培养掌握中药学与中药资源学的基本理论、基本知识和基本技能，能够在各类中药和中药资源研究开发机构、高等院校、制药企业、流通领域及行政管理部门等单位从事中药资源调查、开发、科学研究、综合利用、生产加工、质量监控、营销与管理的高级中药资源学专门人才。
主要课程
中医药基础理论、药用植物学、药用动物学、植物生理和生态学、生药学(中药鉴定学)、药用植物栽培学、中药资源学、天然药物化学、植物化学分类学、中药分析化学、中药生物技术、中药药理学、中药材加工和炮制学、中药制剂学、中药新药开发概论、药事法规。
第一阶段：网上填写报名信息。考生在规定的时间内，登陆湖南省成人高校招生网上报名系统，注册个人信息，在报名系统中的信息表上，选择自己要报考的院校、专业及现场确认的地点等详细信息，网上填报志愿成功后会生成网报序号。现在考生也可去网上进行报名，之后会有老师为你提供权威而专业的成考资讯和服务。
第二阶段：现场确认。考生持本人有关证件、证明、网报序号（网上报名自动生成的网报序号）等到现场确认点办理报名资格审查、交费、摄像以及信息确认手续。