本专业培养具有水利水电工程的勘测、规划、设计、施工、科研和管理等方面的知识，能在水利、水电等部门从事规划、设计、施工、科研和管理等方面工作的高级工程技术人才。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1．具有较扎实的自然科学基础，较好的人文社会科学基础和外语综合能力；
2．掌握工程力学、流体力学、岩土力学、工程地质、工程测量、工程水文学、河流动力学、管理学等基本理论、基本知识；
3．掌握工程结构设计基本理论、知识和技能；
4．掌握大中型水利水电枢纽、河道治理工程的勘测、规划、设计、施工和管理技术；
5．具有较强的计算机应用能力；
6．具有水利水电工程所必需的测绘制图、运算和基本工艺操作技能。
主干学科：土木工程、水利工程
主要课程：工程力学、水力学、河流动力学、岩土力学、工程地质及水文地质学、水利水电工程制图、工程测量、工程水文学、工程经济学、建筑结构、建筑材料、钢筋混凝土结构和钢结构、工程水文及水利计算、灌溉排水工程技术、水工建筑物、水利工程概预算、水利工程施工技术、水利工程施工组织管理、水泵与水泵站、水利工程合同管理和水利工程管理等课程。
主要实践性教学环节：包括课程实习、专业实习、课程设计和毕业设计等、其中每门课程设计一般安排1--2周，毕业设计一般安排12--13周。
相近专业
水利水电工程、水文与水资源工程、港口航道与海岸工程、水资源与海洋工程
前景方向
水利水电单位及中小型水利工程技术应用与管理工作。主要面向基层水利单位，从事中小型农田水利工程规划设计、施工现场技术与管理、水利工程建设监理、，也可从事质量管理、安全管理、造价计算、技术资料管理和水利水电工程运行管理等工作。
水工专业的毕业生主要有这么几个去向：
1、业主单位：譬如三峡开发总公司、二滩水电开发公司等。这些单位就是水电工程的投资单位，所以这些单位的待遇相对较好，工作轻松，但是同样是在工程现场或者是在水电站，远离城市的。
2、设计单位：众多水电设计院。这些单位由于近几年水电开发高潮，项目较多，待遇不错，工作辛苦。
3、监理单位：由于水电项目的特殊性 国家强制规定必须要有监理。 监理单位的人也是常年呆在工地，但是工作相当施工单位较轻松。
4、施工单位：各水电工程局等 施工单位也是大部分水工专业毕业生去的单位 这种单位工作辛苦，待遇较低，但是由于是处在水电建设的第一线，接触到很多工程实践，所以很容易积累大量经验，而且这些具有大量工程实践经验的技术人才正是业主单位、设计单位所需求的。