建筑工程技术为普通高职高专土建大类专业目录下设的一门专业，属于土建施工类专业。该专业为普通高等学校专科层次，学制三年，接受全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会教学的研究、指导、咨询、服务等工作。
建筑工程技术专业主要包括土建、采暖卫生与煤气工程、电梯和消防四个方面，主要开设于土建类专业为特色的院校。
培养目标
建筑装饰工程技术专业培养德智体美全面发展，掌握建筑装饰的基本理论和专业知识，具有建筑装饰工程设计与施工等方面职业能力，能在建筑装饰行业从事建筑装饰设计、建筑装饰施工技术与管理、建筑装饰工程造价等岗位工作，具有良好的职业道德与职业生涯发展基础的高端技能型专门人才。
培养要求
建筑装饰工程技术专业培养具有基础理论知识、建筑装饰方案图设计、建筑装饰施工图设计和建筑装饰工程管理的综合能力，适应建筑装饰初步设计、建筑装饰施工图和效果图绘制、建筑装饰施工组织管理及工程项目管理工作第一线需要的德、智、体、美全面发展的高素质技术型专门人才。
主要课程
建筑装饰制图与识图，建筑美术基础，计算机CAD绘图，装饰造型设计基础、建筑装饰材料与构造，建筑画手绘表现技法，计算机图形处理，电脑效果图绘制，建筑装饰原理与设计，建筑装饰简史，建筑设备，建筑装饰施工与管理，，建筑装饰施工图绘制，建筑装饰工程计量与计价，建设工程监理与法规，工程经济与管理，建筑装饰工程招投标与合同管理。
就业方向
建筑装饰工程技术专业的就业范围非常广泛，该专业的毕业生主要在建筑公司、装饰公司、建筑及装饰设计单位、房地产或装饰工程监理等单位从事建筑装饰设计、咨询、施工、管理、监理等工作。具体如在设计院或建筑装饰设计公司从事建筑装饰设计、施工、管理、监理、造价等岗位；房地产公司从事建筑装饰项目管理、监理、招标、市场营销等岗位；装饰施工企业从事施工员、装饰工程项目管理、材料员、预算员、工程监理等岗位；生产企业、销售可从事家具、橱柜设计与销售工作；展示展览公司从事会展空间设计；建筑企业和房地产公司可从事建筑绘图、效果图设计等。
第一：去施工单位：可以做的工作：测量，施工，造价，安全，资料。
第二：去建设单位：可以做的工作：造价，现场管理，招标。
第三：去造价咨询单位：可以做的工作：造价。
第四：去政府机关：毕业达到年限后考公务员。
第五：去监理单位：做监理。