从理论上来说，可以通过成人高考报考全国任意一家高校，但是现实里因为成人高等教育主要是以函授和业余为主，所以绝大多数的大学并不跨省招生，导致成人高考的招生院校主要还是以本省高校为主。
成人高考统称为成人高等教育，学历不同于普通高等教育学历为一本、二本、三本，成考生毕业后，毕业证就是那个学校的成人高等教育毕业证书，所以211类重点大学成人高校毕业证书更有含金量一些。
成人高考院校一般本科院校都能报名，一般情况下，每个省内的知名本科院校都能报名的。
至于考什么学校好就要看考生自己了，结合你目前自身情况和学习基础，专业兴趣以及未来的职业规划来选择一个适合自己的学校就可以了，不需要过分的追求名校，一定要选择适合自己的学校。