培养目标
1、本专业以培养学生的基本素质、基本能力和创造性为出发点，培养具有应用化工技术实的化学工程与化学工艺方面的基本理论、基本知识和较强的实验技能，掌握精细化工、日用化工等基本原理和专业技能，能在科研机构、高等学校、科研院所及企事业单位，化工、轻工、医药、环保、日用化工及相关领域从事科学研究、产品开发、教学、工程设计、生产技术管理等工作，具有从事化工产品的研制与开发、化工装置的设计与放大、化工生产过程的控制与管理能力的高等工程技术人才。
2、具有国家公民和世界公民的意识，具有为祖国现代化建设服务的思想、高度的社会责任感与道德修养；
3、具有良好的文化素质、健康的心理素质与强健的体魄；
4、具有较强的自学能力、表达与交往能力以及处理工程实际问题的能力；
5、系统地掌握化学工程与工艺的基础理论与专业知识，能够结合化工生产的社会经济目标，从事生产、研究、设计、开发与管理等工作；
6、富有求实精神、创新精神、合作精神和应变能力，具有一定的社会交往能力；
7、熟练掌握一门外国语与计算机应用基本技能。
培养要求
通过三年的培养，全面提高学生的素质和能力；系统地学习本专业必须的应用化工技术、自然科学和工程技术科学基础知识。
学生应获得以下方面的知识和能力：
1、掌握无机化学、有机化学、分析化学和物理化学的基础理论知识和实验技能；
2、掌握传递过程、分离工程、化学反应工程、化学工艺学的基本理论与实验技能；
3、掌握化工生产过程和设备的基本原理与设计方法；
4、具有化工技术经济分析和生产运行管理的基础知识；
5、具有化工生产新工艺、新产品、新设备和新技术研究、开发与设计的初步能力。
指导思想
1、加强素质教育，重视学生思想品德和责任感的培养；
2、全面实施学分制，减少授课学时数，提高学生自学能力，加大选修力度，拓宽知识面，扩大学生自主权；
3、体现厚基础、宽专业、增强学生未来就业的适应能力和发展潜力；
4、课程体系和教学内容结合我国国情，适应我国现代化建设的需要，并与国际接轨；
5、提高外语与计算机的应用水平，掌握必要的企业管理与技术经济知识；
6、重视培养学生的工艺实践能力，包括知识更新能力、协同工作能力、工具应用能力、求实创新能力和工艺实践能力。特别是工艺实践能力的培养，需经过实验、实习、设计、论文等环节来提高。
主要课程
1、公共课：高等数学、普通物理、大学英语、思想品德、马克思主义哲学、体育、邓小平理论概论、毛泽东思想概论、法律、计算机基础应用、数据库。
2、专业课：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、环境化学、化工制图、化工原理、化工热力学、化工设备机械基础、仪器分析、无机化学工艺、有机化学工艺、电工学、反应工程、化工仪表自动化。
3、选修课：精细无机、精细有机、数据处理、化工文献检索、化工设计基础、环境检测、企业经营战略概论。
4、实践阶段：生产劳动、毕业设计、课程设计。
就业方向
化工、炼油、冶金、能源、轻工、医药、环保等部门从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面工作。